Meidän peltileivän ohje
2 1/2dl vehnäjauhoja
1 1/2dl kaurahiutaleita
1 pss kuivahiivaa
3/4 tl suolaa
1rkl sokeria tai fariinisokeria
2 1/2dl maitoa
-Sekoita kuivat aineet keskenään
-Lisää huoneenlämpöinen maito
-Kohota melkein kaksinkertaiseksi
-Levitä taikina tasaiseksi pellille leivinpaperin päälle
-Kaurahiutaleita pintaan
- Anna vielä kohota noin 15min
-Paista alatasolla uunissa 15min. 225 asteessa
-Paloittele jäähtyneenä
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti